CENTRO D’INTERPRETAZIONE MONTE DELL’ASCENSIONE
COMUNE: ROTELLA
POGGIO CANOSO
IL PALAZZO
Il percorso museale si è articolato in numerose stanze tematiche:
STANZA 1 IL MONTE DELL’ASCENSIONE
STANZA 2 TERZO PARADISO E IL CIBO CHE CURA: grani antichi e moderna nutraceutica si incontrano per il benessere dell’individuo in collaborazione Vincenzo Longo dirigente dell’Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria del CNR di Pisa e l’ambasciata di Susa e delle Colline Torinesi
STANZA 3 HORTUS SIMPLICIUM
STANZA 4 QUINTA ESSENTIA
STANZA 5 CON POLISIA DA CUPRA ALLA SIBILLA
STANZA 6 IL CAMMINO DI FRANCESCO
Si considera la conservazione e valorizzazione del passato come presupposti per la progettazione del futuro, nell’ambito dell’alimentazione, con la possibilità di creare un percorso che, partendo dalla riscoperta e riappropriazione delle radici culturali, conduca nel tempo alla definizione di un nuovo modello di sviluppo per il territorio.
Far riemergere il carattere sacro del territorio e della vita stessa nella coscienza collettiva è la strada migliore affinché quel territorio non venga deturpato, ma al contrario venga tutelato e preservato. Insomma la riscoperta della sacralità delle cose come tappa obbligata nel processo di rigenerazione culturale attraverso cui deve necessariamente passare la costruzione di un nuovo modello di sviluppo e di stili di vita coerenti.
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